コラーゲンを構成するのに必要な栄養素

フットプラーナの友羽子です。

前回の記事では筋膜はコラーゲンであり、コラーゲンを作るのにはタンパク質とビタミンCが必要だと書きました。

今日はコラーゲンのために必要なほかの栄養素について紹介します。

その栄養素は「鉄」です。

鉄はコラーゲンの合成に必要なアミノ酸プロリンをサポートする役目があります。

プロリンとは肌に潤いをもたらす天然保湿成分で、コラーゲン生成に欠かせない成分。

コラーゲンは繊維が編み目のようになるのですが、その時に鉄が必要になるのです。

鉄はご存知のように血液にも必要な栄養素で、女性の場合は生理によって体外に排出され機会が多いですね。

なので女性は鉄分不足になる事が多いので、コラーゲン生成のためにも鉄分はしっかりと取ることが大切です。

鉄分が取れる食材はひじき、レバー、牡蠣などですね。

私は焼き鳥屋さんを見つけるとなるべくレバーを2本持ち帰りで食べるようにしていますよ。

本日も最後までお読みいただきありがとうございました。